Trakya Eski Kaşar Peyniri

Klasik taze kaşardan çok daha derin ve belirgin bir tada sahip. Bu yüzden yoğun ve karakterli peynirleri sevenler için iyi bir seçenek.

Öne çıkan özellikler

• Trakya peynir geleneğinden

• Eski kaşara özgü yoğun aroma

• Tok ve karakteristik doku

Nasıl tüketilir?

Kahvaltıda ince ya da iri dilimler hâlinde ceviz, taze üzüm, kuru incir ve ekşi mayalı ekmekle servis edebilirsiniz. Peynir tabaklarında öne çıkan bir seçenek olarak kullanabilir, sandviç ve sıcak tariflerde değerlendirebilirsiniz. İnce dilimleyip armut, ceviz ve kuru incirle servis ettiğinizde meyvelerin tatlılığı peynirin yoğun tadını dengeler.

Bilmeniz gerekenler

Buzdolabında, hava ile teması mümkün olduğunca az olacak şekilde saklayınız. Ambalajı açtıktan sonra peynirin dokusunu ve aromasını koruması için yeniden kapalı bir ambalaja ya da kaba koyunuz.

Alerjen bilgisi: Süt ve süt ürünleri içerir.