Kars Eski Kaşar Peyniri

Kars’ın köklü peynir kültürünün en karakteristik lezzetlerinden Vafi Kars Eski Kaşar Peyniri, eski kaşara özgü yoğun aroması, tok dokusu ve güçlü lezzet karakteriyle seçkin sofralarda kendine özel bir yer edinir.

Belirgin peynir aroması ve damakta kalıcılık gösteren lezzet profiliyle kahvaltılardan özenle hazırlanan peynir tabaklarına kadar farklı sunumlara eşlik eder. Kars’ın güçlü peynir geleneğini ve eski kaşarın karakteristik lezzetini keşfetmek isteyenler için rafine bir alternatiftir.
 

🧀 Lezzet Karakteri

• Yoğun ve Belirgin Aroma – Eski kaşara özgü güçlü ve karakteristik bir lezzet profili sunar.
• Tok ve Dolgun Doku – Kendine has yapısıyla damakta güçlü bir peynir deneyimi bırakır.
• Kalıcı Lezzet – Belirgin aromasıyla damakta uzun süre hissedilen karakteristik bir bitiş sunar.
• Kars Peynir Geleneği – Kars’ın köklü süt ve peynir kültürünü sofralara taşır.
 

🍽️ Sofrada Nasıl Eşlik Eder?

Kahvaltıda ince veya iri dilimler halinde servis edebilir; ceviz, taze üzüm, kuru incir ve ekşi mayalı ekmek gibi eşlikçilerle tamamlayabilirsiniz.

Güçlü lezzet karakteri sayesinde gurme peynir tabaklarının öne çıkan parçalarından biri olarak değerlendirebilir; sıcak sandviçlerden fırın tariflerine kadar farklı sunumlarda eski kaşarın yoğun aromasını ön plana çıkarabilirsiniz.
 

✨ Gurme Dokunuş

Kars Eski Kaşar Peyniri’ni ince dilimleyerek armut, ceviz ve kuru incirle birlikte servis edebilirsiniz. Meyvelerin tatlı ve ferah notaları, eski kaşarın güçlü aromasıyla dengelenerek sade ama rafine bir sunum oluşturur.
 

❄️ Muhafaza Önerisi

Buzdolabında, hava ile teması mümkün olduğunca azaltılmış şekilde muhafaza ediniz. Ambalaj açıldıktan sonra kendine özgü dokusunu ve aromasını koruyabilmesi için ürünü yeniden uygun şekilde ambalajlayınız.
 

📍 Memleketinden Sofranıza

Anadolu’nun her yöresi, kendine özgü bir lezzet hikâyesi taşır. Kars Eski Kaşar Peyniri, Kars’ın köklü peynir kültürünü ve eski kaşara özgü güçlü lezzet karakterini sofranıza taşıyan Vafi’nin özenle seçilmiş yöresel lezzetlerinden biridir.
 

⚠️ Alerjen Bilgisi: Süt ve süt ürünleri içerir.