İsli Örgü Peyniri

Bu peyniri klasik örgü peynirinden ayıran şey, isli aroması. Peynirin sütlü karakteri ile füme tat birbirini dengeliyor. Dokusu liflidir. Kahvaltı sofrasına farklı bir tat eklemek isteyenler ve peynir tabağı hazırlayanlar için iyi bir seçenek.

Öne çıkan özellikler

• Belirgin isli, füme aroma

• Örgü formu ve lifli doku

• Sütlü tat ile isli aromanın dengesi

Nasıl tüketilir?

Kahvaltıda örgülerini ayırarak ceviz, taze ya da kuru meyveler ve ekşi mayalı ekmekle servis edebilirsiniz. Peynir ve şarküteri tabaklarında daha yumuşak tatların yanında kullanarak isli karakterini öne çıkarabilirsiniz. Sandviç ve sıcak atıştırmalıklara da füme bir tat katar. Taze üzüm, ceviz ve ince dilimlenmiş armutla servis ettiğinizde meyvelerin tatlılığı peynirin isli tadını dengeler.

Bilmeniz gerekenler

Buzdolabında, hava ile teması mümkün olduğunca az olacak şekilde saklayınız. Ambalajı açtıktan sonra peynirin dokusunu ve aromasını koruması için yeniden kapalı bir ambalaja ya da kaba koyunuz.

Alerjen bilgisi: Süt ve süt ürünleri içerir.