DartıTANIMSIZ
DartıTANIMSIZ
DartıTANIMSIZ

Dartı (2700522)

Fiyat : ₺580,00(KDV Dahil)

Biriktirilen süt kaymağı, ateşin üzerinde koyu kahverengi pütürlü bir hal alana kadar kavrulur.

Uygun kaplara alınır. Biraz bekleyince üst kısma sarı renkli yağı çıkarken kahverengi tortulu kısmı alta çöker. Buna "dartı" denir.

Bol yağlı bir sütün kaymağı toplanarak hazırlanan dartı (süt katığı), kış aylarında çok fazla enerji vermesi nedeniyle de tüketilirmiş. 

Isınmaya yardımcı olurmuş. Özellikle et yemeklerinde tereyağı niyetine de kullanılırmış

 

Etiketler
Dartı,
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR

Çerez Kullanımı

Sitemize giriş yaparak kişisel verileriniz, site kullanımınızı analiz etmek, sosyal medya özellikleri ve reklamları kişiselleştirmek amacıyla çerezler aracılığıyla işlenmektedir. Detaylı bilgi için Çerez Aydınlatma Metni’ni okuyabilirsiniz. Kapatma butonuna tıklayarak açık rıza beyanında bulunmuş olursunuz.

Dartı 580,00 Tereyağı